Tämänkertainen olut testi ei mennytkään ihan sillä tavalla putkeen kuin odotin. Alunperin piti kirjoitella mm. Warsteinerista, mutta olin liian hätiköivä ja innostunut tulevista testeistä. Älkää kuitenkaan huoliko, Warsteiner on tulossa kyllä testipöydän ääreen, koska, en tiedä. Piti myös toista saksalaista merkkiä maistamisen jälkeen kertoa mielipidettä, mutta sekin jäi syystä tai toisesta nurkkaan häpeämään...
Prykmestar Schwarz (Vakka-Suomen Panimo Oy) 4,5%, 50cl
Prykmestar Schwarz (Vakka-Suomen Panimo Oy) 4,5%, 50cl
Kotoisin: Suomi?
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
En ole koskaan pahemmin ollut mikään suuri tummien oluiden ystävä. Tosin, niitäkin löytyy joista pidän ja sellaisia, jotka menevät tuopin kahden jälkeen (Guinnessin tumma olut ei mene tässäkään tapausessa). Prykmestar Schwarz on tässä tapauksessa melkoisen hyvä olut. Vaikka alku kulaus tuntuu tumman oluen kanssa hieman tavallista karvaammalta, menee tämä vaihe ohi parin kulauksen jälkeen.
Maku ei tummalta oluelta kovin erikoinen ole, mutta koska tämä sattuu olemaan lager, on maku kuitenkin melko mieto ja jossain määrin omaan makuun aika hyväkin tummaksi olueksi. Tuoksu on oudokseltaan lakritsainen, jota en osannu odottaa yhtään, johtunee kenties paahdosta.
Ainoa ikävä puoli tässä on se, että pienen alun jälkeen alkaa jälkimaku tulla esiin, joka on turhankin karhea.
Lopuksi
Tummaksi olueksi tosiaan kivasti yllättä tapaus. Lisää tätä voisi ottaa tulevaisuudessakin, mutta ei kuitenkaan jokapäiväisenä. Toisena hassun mielenkiintoisena yllätyksenä moneen muuhun pulloon/tölkkiin, oluen parasta ennen päiväys merkattu etikettiin leikaten pari pientä viiltoa, joiden vieressä merkit kuukauden päivistä, kuukausista ja vuosista: 3½/5